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秋になると日没が早く、損をした気分になるのは、私だけでしょうか?
そういう時は、気持ちを切り替えて、「秋の夜長を楽しもう」という発想の転換を試みました。

そこで、知り合いより頂戴した、焼酎で晩酌を・・・。
その焼酎は、一年に一度、出水平野にマナヅルが飛来した日に蔵出しされる万膳酒造の「真鶴」です。
一杯目は、ロック、二杯目は、炭酸割り、三杯目は、お湯割りに、それを2クールと最後は焼酎にはレアな飲み方「熱燗」で〆ました。
ちゃんぽんしなかったので、翌朝も爽快でした。
また一層、冬の夜長が楽しみになってきました。

経営管理部 日髙